A fruta combina com o verão, tem poucas calorias e é fonte de vitaminas

<img src="/images/assets/pictures/000/007/780/content_7780.jpg?1322161109">Quem está de dieta conhece bem as restrições alimentares: não dá para se refrescar com sorvetes no verão. Mas isso não quer dizer que não existam outras opções saborosas para cumprir essa função. As frutas combinam com o calor e são fontes de vitaminas para o organismo, tendo baixo valor calórico.O TodaEla já falou sobre os benefícios da <a href="http://www.todaela.com.br/nutricao/prolongue-a-saciedade-incluindo-a-manga-no-cardapio">manga</a>, da <a href="http://www.todaela.com.br/boa-forma/quer-ter-uma-barriga-chapada">lichia</a> e da <a href="http://www.todaela.com.br/nutricao/jabuticaba-conheca-os-beneficios-da-fruta-do-verao">jabuticaba</a> para o corpo. Mas você também pode incluir a melancia na lista de frutas amigas da dieta.O alimento preferido da Magali é refrescante, saboroso e ainda hidrata organismo. Ele também é rico em fibras, que prolongam a saciedade (diminuindo a sensação de fome) e regulam o funcionamento do intestino.A boa notícia é que a fatia tem apenas 50 calorias e é composta em 90% por água, o que ajuda a purificar e desinchar o corpo. Quanto aos nutrientes, a melancia é fonte de vitaminas (A, C e complexo B), minerais (cálcio, ferro, fósforo) e potássio, indispensável para o bom funcionamento do coração e para a saúde dos músculos.E você pode aproveitar esses benefícios não apenas consumindo o suco ou as fatias da fruta. Confira a receita abaixo e se prepare para o verão:[url=http://tudogostoso.uol.com.br/receita/56483-doce-de-melancia-light.html]<img src="/images/assets/pictures/000/007/781/content_7781.jpg?1322161138">Doce de melancia light[/url]Ingredientes200 g de casca de melancia 150 g de adoçante em pó Cravo-da-índia a gostoModo de PreparoRaspe a parte verde de uma melancia, casca e a polpa branca e deixe escorrer o excesso de caldo. Em, seguida, misture o adoçante e o cravo, cozinhando em fogo baixo até tomar ponto (quando começar a soltar do fundo da panela). Sirva gelado, de preferência acompanhando queijo branco e ricota.

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Aposte na melancia para se refrescar sem engordar

A proposta é adicionar à goma de mascar hormônios que contribuam para a saciedade

<img src="/images/assets/pictures/000/007/758/content_7758.jpg?1322075331">Um recente estudo realizado pelos cientistas americanos da <a href="http://www.syr.edu/">Universidade de Syracuse</a>, em Nova York (Estados Unidos) indicou que a goma de mascar poderá ser uma poderosa aliada na luta contra a balança. De acordo com o texto publicado no periódico Journal of Medicinal Chemistry, da Sociedade Americana de Química, os pesquisadores estão trabalhando no desenvolvimento de um chiclete que trará a sensação de saciedade, evitando assim o consumo excessivo de alimentos.Tudo indica que a guloseima deve funcionar de maneira semelhante aos chicletes que são usados por fumantes para ajudar a combater o vício no cigarro. No entanto, o segredo do projeto americano é acrescentar o hormônio PYY, responsável por enviar sinais de saciedade ao organismo, na composição da goma.O papel do hormônio PYYO hormônio escolhido para a experiência age no sistema químico regulando a energia e o apetite do organismo. Quando nos alimentamos ou praticamos exercícios, o PYY é gradualmente liberado na corrente sanguínea. No caso da alimentação, quanto mais calorias consumimos, mais hormônio é liberado, até alcançarmos a saciedade. Outros estudos já foram realizados com a substância e demonstraram que as pessoas obesas, em jejum ou logo após as refeições, apresentam pequenas concentrações de PYY no sangue, principalmente se comparadas a pessoas não-obesas.<img src="/images/assets/pictures/000/007/760/content_7760.jpg?1322076248">Em alguns casos ainda foram usadas injeções do hormônio para avaliar as alterações no organismo de obesos e não-obesos. Nos dois grupos voluntários foi possível notar que os níveis do hormônio aumentaram consideravelmente e fizeram com que as pessoas consumissem menos calorias nas refeições.Em busca de um método eficazTendo em mente os efeitos positivos do hormônio PYY no organismo humano, Robert Doyle, pesquisador da Universidade de Syracuse e coordenador do projeto, disse que a única barreira seria encontrar uma maneira de fazer com que o hormônio chegasse diretamente à corrente sanguínea. Segundo ele, quando a substância é ingerida por via oral, em geral, ela é destruída quase que completamente no estômago. A pequena porção que resta do hormônio tem dificuldades para seguir no organismo e chegar até o sangue.A melhor maneira de solucionar a questão seria desenvolver um mecanismo que fosse capaz de conduzir o PYY através do sistema digestivo sem que ele sofresse alterações. Para isso, Doyle recuperou as propriedades da vitamina B12, que se mostrou um ótimo veículo para o transporte de insulina ministrada oralmente, passando pela digestão com facilidade e permitindo o alcance da insulina a corrente sanguínea sem maiores perdas – conforme as conclusões de um estudo que o pesquisador havia desenvolvido anteriormente.<img src="/images/assets/pictures/000/007/759/content_7759.jpg?1322075908">A saída foi, então, associar o hormônio PYY à vitamina B12. Depois dos primeiros testes, os pesquisadores puderam concluir que o transporte foi efetivo e grandes quantidades do hormônio alcançaram a corrente sanguínea. Com os resultados animadores, o grupo agora busca uma maneira de adicionar a dupla PYY-B12 às gomas de mascar ou até mesmo em comprimidos. O objetivo é conseguir um suplemento nutricional que funcione da mesma maneira que os inibidores de nicotina.Se os desdobramentos da pesquisa forem efetivos, os chicletes se tornariam uma opção saudável para o emagrecimento. Associado a uma alimentação saudável, o paciente poderia mascar um chiclete após cada refeição. Os efeitos do hormônio começariam a surgir dentro de três a quatro horas, o que coincide com o horário da próxima refeição. No entanto, a saciedade já estaria em alta e inibiria o desejo de ingerir maiores quantidades de alimentos.Quem diria que os chicletes poderiam guardar o segredo da boa forma?

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Cientistas desenvolvem chiclete que ajuda a perder peso

Pesquisa revela que chocolates em embalagens separadas duram por mais tempo

<img src="/images/assets/pictures/000/007/560/content_7560.jpg?1321651879">Dividir uma barra de chocolate em diferentes embalagens pode ajudar você a perder aqueles quilinhos a mais. A dica é de um estudo publicado no Journal of Marketing Research, que constatou que porções menores fazem com que a quantidade consumida seja menor.Os pesquisadores analisaram o comportamento de dois grupos de participantes. O primeiro recebeu os doces unidos em uma caixa, enquanto o segundo ganhou a mesma quantidade de guloseimas separadas. Esse último levou o dobro de tempo para consumir toda a porção.O segredo está na forma que o cérebro analisa as porções. De acordo com os responsáveis pelo levantamento, ao abrir uma embalagem, independente do que há nela, o organismo compreende que já está comendo em excesso.Por isso, vale a pena separar as porções para, ainda assim, sentir-se saciado.

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Divida as porções e emagreça

Faça as escolhas corretas e aproveite os momentos de lazer sem precisar se preocupar

<img src="/images/assets/pictures/000/007/548/content_7548.jpg?1321648263">Quando você reserva algumas horinhas na agenda apertada para estar em boa companhia e curtir uma das últimas estreias do cinema, tudo deve colaborar para que o momento de lazer seja divertido, descontraído e muito agradável, não é mesmo?!Mas a escolha inadequada dos alimentos que vão acompanhar a sessão de cinema pode fazer sua dieta se transformar em um filme de terror. E todas nós sabemos que os lanchinhos mais tradicionais oferecidos nas lanchonetes do cinema são muito tentadores, mas nem um pouco amigáveis com a balança.Para não abrir mão das guloseimas que têm tudo a ver com o cinema, saiba fazer escolhas saudáveis e saborosas. Diminuir as porções e dar preferência aos alimentos lights são alguns passos simples que já garantem a diversão e evitam arrependimentos.Não vá ao cinema com fome<img src="/images/assets/pictures/000/007/552/content_7552.jpg?1321648851">Pipoca e cachorro-quente são os alimentos mais consumidos no cinema.Pode parecer bobeira, mas ir ao cinema sentindo fome funciona da mesma maneira do que fazer compras no supermercado sem ter se alimentado corretamente – por estarmos de estômago vazio, desejamos todos os produtos da prateleira. No supermercado, o resultado aparece na hora de pagar a conta. Mas no cinema, o abuso certamente vai se transformar em alguns quilinhos a mais.Sempre que possível, se programe com antecedência. Faça um lanche reforçado de acordo com a sua dieta em casa ou chegue mais cedo ao shopping para poder ter tempo de escolher uma refeição saudável.Para saber aproveitar o melhor das lanchonetes, confira nosso <a href="http://www.todaela.com.br/nutricao/nao-saia-da-dieta-nem-na-lanchonete">artigo</a> especial sobre as escolhas ideais em restaurantes de fast food. Depois de se alimentar, você pode deixar para beliscar algumas guloseimas durante o filme em vez de fazer da pipoca, do chocolate e do refrigerante uma refeição completa.Escolha porções pequenasSe você seguiu a recomendação anterior e se alimentou antes de ir ao cinema, provavelmente não sentirá tanta fome durante o filme. Então, a melhor opção é escolher sempre as menores porções de tudo o que deseja consumir. Já que se trata apenas de um lanchinho, não há necessidade de comprar um pacote de pipoca tamanho família, por exemplo – esse é um tipo de excesso desnecessário e que ainda pode acabar com o desperdício do alimento.Um copo pequeno (300 mL) de refrigerante, por exemplo, tem 120 calorias, em média. Porém, a quantidade de calorias em um copo grande (750 mL) aumenta assustadoramente: são cerca de 300 calorias. A mesma regra vale para os alimentos mais consumidos, como a pipoca e o chocolate.Quando optamos por porções pequenas, fica bem mais fácil controlar a quantidade de calorias ingerida. Assim, qualquer deslize pode ser recuperado com mais tranquilidade.Como resistir às tentações do cinema <img src="/images/assets/pictures/000/007/553/content_7553.jpg?1321648940">Prefira consumir pipoca sem manteiga para reduzir as calorias.PipocaAssistir a um filme sem ter a pipoca como acompanhamento é praticamente impossível – aquele cheirinho bom que invade o cinema tem tudo a ver com o momento. Mas é preciso tomar cuidado ao consumi-la, pois se trata de um alimento rico em gorduras saturadas e com um alto número de calorias. Em média, um pacotinho de 100 gramas de pipoca salgada pode chegar a 550 calorias. Você pode reduzir consideravelmente esse número ao escolher a versão sem manteiga, que fica na média de 370 calorias.Também preste atenção à quantidade de sal do alimento. O excesso de sal é prejudicial ao corpo, facilitando a retenção de líquidos e o inchaço. Sem contar que, quanto mais salgada for a pipoca, mais bebida você vai ingerir – caso tenha escolhido um refrigerante normal, o número de calorias vai parar nas alturas.BebidasPipoca e refrigerante formam uma combinação perfeita e você não precisa abrir mão dessa dupla quando for ao cinema. Uma maneira simples de driblar as calorias é pedir refrigerantes em suas versões lights ou zero que possuem adoçante no lugar do açúcar. Mas lembre-se de que esses adoçantes artificiais devem ser consumidos com moderação, pois, em excesso, prejudicam o organismo.As opções mais saudáveis serão sempre um suco de frutas, que são ricos em vitaminas e minerais, ou água.ChocolateA regra das porções reduzidas funciona muito bem com o chocolate. Afinal, enquanto restar chocolate fica difícil de controlar o impulso de comer mais um pedacinho. As barras pequenas resolvem esse problema e satisfazem na medida certa com apenas 250 calorias em uma porção de 40 gramas.<img src="/images/assets/pictures/000/007/556/content_7556.jpg?1321649613">Uma pequena porção de chocolate é o segredo da alimentação saudável.Uma ótima opção para reduzir o consumo de calorias é escolher um chocolate amargo, com alta porcentagem de cacau. Em uma barrinha com 50% de cacau o número de calorias cai para 180, em média, e o produto ainda tem menos gorduras do que o chocolate tradicional.Só não se deixe enganar pelos confeitos de chocolate! Por serem divididos em porções bem pequenas, não nos damos conta da quantidade ingerida de uma única vez e quase sempre consumimos mais do que o recomendado. Tome muito cuidado, pois um pacote de 200 gramas de M&M’s desaparece rapidinho e lá se vão quase mil calorias!Cachorro-quenteÉ bastante comum encontrar algumas opções de sanduíches nas lanchonetes do cinema. Entre eles, o cachorro-quente é o mais pedido. A dica para os sanduíches é sempre apostar nas versões mais simples – o tradicional pão com salsicha e molho tem aproximadamente 290 calorias.Já o sanduíche completo – com maionese, mostarda, catchup, milho, ervilha e batata palha – pode chegar à marca de 600 calorias. Se você ainda escolher acrescentar mais alguns ingredientes, como queijo cheddar ou catupiry, bacon ou mesmo mais uma salsicha, imagine onde essa conta vai parar...Fast foodOs alimentos servidos nesses restaurantes costumam ser ricos em gorduras, o que não é nada saudável para a dieta. Mas há quem não resista a um hambúrguer no cinema. Nesse caso, siga a recomendação do cachorro-quente e peça um sanduíche mais simples, dispensando os acompanhamentos. Um hambúrguer – sem batata frita e sobremesa! – não é inofensivo, mas não vai causar tanto estrago na sua dieta.<img src="/images/assets/pictures/000/007/555/content_7555.jpg?1321649129"> Para não escapar da dieta escolha um sanduíche simples e refrigerante light ou zero.No entanto, lembre-se de que alguns desses restaurantes também oferecem opções mais leves, como saladas, sanduíches naturais ou frutas. Sempre que possível, prefira essas alternativas para se alimentar bem e não furar a dieta.

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Curta um cineminha sem escapar da dieta

Confira as dicas de substituições de refeições para não acumular gordurinhas no verão

<img src="/images/assets/pictures/000/007/504/content_7504.jpg?1321565041">Com a chegada do verão, fica difícil resistir a aproveitar o fim de semana na praia, com muito sol, areia, bebidas geladas e comidas gostosas servidas nos restaurantes e bares de frente para o mar. Porém, a estação mais quente do ano traz também a preocupação das mulheres em estar com a silhueta em dia para ficar bem no biquíni.Para ajudar aquelas que querem aproveitar os dias de calor sem acumular gordurinhas, o nutricionista Fábio Bicalho sugere algumas trocas para deixar suas refeições mais saudáveis e menos calóricas.Quem costuma pedir uma porção de queijo coalho rica em gordura saturada pode matar a fome de forma saudável optando por um sanduíche natural. Ele deve ser feito, de preferência, com pão integral, muita salada, proteína magra (atum ou frango) e nada de maionese.<img src="/images/assets/pictures/000/007/505/content_7505.jpg?1321565059">Assim, é possível ter uma refeição que dá mais saciedade e ainda é rica em vitaminas e fibras. Se o cardápio incluir opções com vegetais verdes escuros, como o agrião ou a rúcula, será ainda melhor. Isso porque eles ajudam na formação de energia para o organismo, além de todos os benefícios já citados.Aquelas que não resistem ao camarão frito também podem degustar esse fruto do mar com menos calorias. O truque é preferir porções em que ele é cozido no vapor, assado ou grelhado. Porém, ainda assim, é preciso consumi-lo com moderação. O crustáceo é rico em colesterol e, se servido por ambulantes, ainda pode trazer com eles infecções alimentares.O milho verde com manteiga é outra delícia típica das areias. Até certo ponto, ele é uma boa pedida, já que os grãos são ricos em fibras, vitaminas (E, A, B1) e sais minerais (fósforo, cálcio e potássio). O problema está no acompanhamento, que é fonte de gorduras. O nutricionista aconselha a evitar a manteiga e colocar pouco sal, para não ingerir uma quantidade muito elevada de sódio.<img src="/images/assets/pictures/000/007/506/content_7506.jpg?1321565075">No caso das bebidas, a dica é trocar a raspadinha de frutas pela água de coco, que repõe a perda de minerais e ainda hidrata o organismo. Os sucos naturais também são boas alternativas para saciar a sede na praia, principalmente se for possível misturar as frutas com gengibre, canela e vegetais, como a cenoura.E para quem prefere as versões alcóolicas bem brasileiras, como a caipirinha de limão, o truque é deixar a vodca de lado e preferir o saquê. Isso porque, segundo o nutricionista, o álcool é “caloria vazia”, que pouco contribui para a saúde, além de desidratar o organismo. Assim, para evitar o efeito nocivo da bebida, vale alternar o consumo com copos de água bem gelada e aproveitar o verão.

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Mantenha a forma na praia

Novo medicamento elimina os pneuzinhos com dieta que mata apenas o tecido adiposo de fome

<img src="/images/assets/pictures/000/007/443/content_7443.jpg?1321470271">Você já deve ter ouvido (e até comprovado) que a melhor forma de eliminar os pneuzinhos é cortar as calorias do cardápio, optando por alimentos pouco gordurosos e em porções menores. Essa receita, no entanto, pode estar com os dias contados.Um casal de cientistas descobriu que é possível eliminar os quilos extras deixando apenas as células de gordura com fome. Sua ação é simples: a droga injetável (Adipodite) prejudica o funcionamento dos vasos sanguíneos ligados ao sistema adiposo, que deixam de fornecer nutrientes para ele. Sem uma fonte de energia, a gordura morre de fome.A má notícia é que, por enquanto, a eficácia do medicamento só foi comprovada em três espécies de macacos (resos, babuínos e cinomolgos). E, se o resultado for o mesmo em seres humanos, há muito o que comemorar. Isso porque os animais perderam 40% da gordura do corpo.Os pesquisadores injetaram doses diárias da droga nos macacos obesos durante quatro semanas. Em seguida, eles foram observados pelo mesmo período, sem alteração da rotina de alimentação ou atividade física dos animais.<img src="/images/assets/pictures/000/007/444/content_7444.jpg?1321470291">O resultado mostrou que o estudo, que utiliza o mesmo princípio do tratamento de vários tipos de câncer, está no caminho certo. Ao todo, 10 macacas eliminaram 11% do peso corporal e 40% da gordura acumulada. Assim, seria uma nova alternativa para o combate da obesidade, sem a necessidade de qualquer tipo de intervenção cirúrgica.É importante destacar que a pesquisa ainda é o primeiro passo de uma trajetória que pode demorar décadas até que o medicamento esteja pronto para comercialização. Afinal, nem todos os aspectos foram positivos.Os efeitos colaterais da droga incluíram desidratação, queda moderada nos níveis de potássio e fósforo e lesões nos rins sem grande significância. Todos sumiram após o fim do tratamento, mas precisam ser observados com cautela em testes futuros.Além disso, assim como outros métodos já existentes para o emagrecimento, quando o indivíduo deixa de ingerir o medicamento, os vasos sanguíneos voltam a fornecer nutrientes para as células de gordura, que continuarão a existir.Resta torcer para que o tratamento tenha a mesma eficácia em seres humanos - e sem causar prejuízos à saúde.

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Mate as células de gordura de fome

Fruta também ajuda a combater o envelhecimento e fortalece o sistema imunológico 

<img src="/images/assets/pictures/000/007/227/content_7227.jpg?1320784492">Com a chegada do verão, fica mais fácil trocar o chocolate por uma fruta na sobremesa. E se você fizer a escolha certa, além de eliminar calorias, é possível prolongar a saciedade da refeição e mandar embora os pneuzinhos em pouco tempo.A manga é uma das boas opções para quem quer complementar o almoço de forma saudável. Disponível em quatro variedades no Brasil, as calorias por porção variam entre apenas 50 e 70 calorias. Rica em vitamina A, a fruta diminui a fome, já que prolonga a saciedade, e ainda fortalece o sistema imunológico do corpo, responsável por defender o organismo de contaminações.Os benefícios não param por aí. O alimento também é fonte de vitamina C, que auxilia no combate aos sinais do envelhecimento, pois tem ação antioxidante e estimula a produção de colágeno, proteína responsável por dar elasticidade à pele. A substância aumenta a absorção de ferro e elimina o inchaço causado pela retenção de líquidos, o que traz resultados imediatos no emagrecimento.Na hora das compras, escolha a versão tommy atkins para uma porção com menos calorias. Em contrapartida, a manga rosa é a que possui maior valor calórico, seguida pela haden e palmer.E você não precisa consumir a fruta apenas na sobremesa. É possível aproveitar seus benefícios em sucos, saladas e sobremesas. Confira a receita abaixo e aposte no alimento para o verão.<a href="http://tudogostoso.uol.com.br/receita/13650-frango-com-manga.html">Frango com manga</a><img src="/images/assets/pictures/000/007/230/content_7230.jpg?1320784609">Ingredientes:500 g de peito de frango cortado em cubos ½ cebola picada em cubos ½ pimentão verde picado em cubos (sem sementes) ½ tomate picado em cubos (sem sementes) 1 manga do tipo rosa picada em cubos 5 colheres de sopa de molho madeira Vinagre Balsâmico Azeite extra virgem Sal, alho, orégano e pimenta do reino moídaModo de preparo:Tempere o frango com alho, vinagre balsâmico, sal, orégano, pimenta do reino moída e uma colher de azeite extra virgem e reserve por alguns minutos. Doure-o em uma panela com azeite extra virgem. Em seguida, pique a cebola, o pimentão, o tomate e a manga, todos em cubos. Doure a cebola, junte o pimentão e mexa por 1 minuto. Adicione o tomate e deixe cozinhar por 2 minutos antes de colocar a manga e o molho madeira. Deixe cozinhar até secar um pouco a água em excesso (1 minuto, em média). Não se esqueça de por um pouco de sal, mas em pouca quantidade, para que o molho não perca o toque adocicado. Adicione o frango ao molho e deixe os dois cozinhando juntos por 2 minutos. Sirva com arroz branco, batata palha e um bom vinho tinto seco.

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Prolongue a saciedade incluindo a manga no cardápio

Aproveite os dias mais quentes com bebidas saborosas e sem precisar fugir da dieta

<img src="/images/assets/pictures/000/007/215/content_7215.jpg?1320779947">O verão está chegando e junto com ele vêm as celebrações de fim de ano – época em que procuramos as bebidas mais refrescantes para aproveitar a estação e espantar o calor.Ao fazer um <a href="http://www.todaela.com.br/boa-forma/nao-deixe-o-happy-hour-virar-fat-hour">happy hour</a> num barzinho ou receber os amigos em casa, fica difícil resistir a um chopp ou um drink bem gelado. E ninguém vai se preocupar em contar quantas calorias está consumindo em cada copo de cerveja, não é mesmo? Mas é preciso tomar cuidado com as escolhas já que as bebidas alcoólicas parecem inofensivas, mas possuem sete calorias para cada grama de álcool, e alguns ingredientes adicionais ainda podem aumentar esse número.Entre as opções mais calóricas está a tequila (220 calorias por dose) e a caipirinha de limão (330 calorias por dose). E ainda devemos lembrar que é muito comum consumir mais do que uma única dose. Para conferir as calorias de outras bebidas, confira este <a href="http://www.todaela.com.br/boa-forma/bebidas-alcoolicas-destruidoras-de-dietas">artigo</a> especial sobre bebidas alcoólicas.No entanto, saiba que você não precisa beber apenas refrigerante light ou água tônica com limão para acompanhar os amigos e ficar em dia com a dieta. Para que você possa curtir o verão sem arrependimentos, existem drinks leves, saborosos e – o melhor – com poucas calorias.Confira algumas opções de drinks lights e fáceis de preparar, assim você poderá aproveitar o verão com muita saúde.<img src="/images/assets/pictures/000/007/220/content_7220.jpg?1320780600">Vinho TropicalCalorias por dose: 120 kcal Rendimento: 2 dosesIngredientes:<ul><li>1 copo de suco de melancia </li><li>1 copo de suco de melão </li><li>1 copo de vinho branco </li><li>1/2 colher de sopa de adoçante</li><li>Gelo a gosto</li><li>Bolinhas de melancia e melão para decorar</li></ul>Modo de preparo:Em uma coqueteleira, misture o suco das frutas com o vinho, o adoçante e o gelo. Agite bem e despeje em taças. Mergulhe as bolinhas das frutas nas taças para decorar e sirva.CollinsCalorias por dose: 80 kcal Rendimento: 1 doseIngredientes:<ul><li>1 dose de gim</li><li>3 colheres chá de suco de limão</li><li>1 colher chá de açúcar</li><li>Gelo a gosto</li><li>Club soda</li></ul>Modo de preparo:Em uma coqueteleira, coloque o gim e complete com o suco de limão e o açúcar. Em seguida, adicione os cubos de gelo e agite bem. Coe a mistura com o auxílio de uma peneira em um copo alto. Complete o copo com o club soda. Decore com a rodela de limão e sirva.Drink de Licor e Champagne<img src="/images/assets/pictures/000/007/219/content_7219.jpg?1320780553">Calorias por dose: 119 kcal Rendimento: 8 dosesIngredientes:<ul><li>1 pacote de gelatina de uva</li><li>1 pacote de gelatina de limão</li><li>1 pacote de gelatina de maracujá</li><li>1 pacote de gelatina incolor</li><li>1 dose de licor de cassis</li><li>1 dose de curaçao blue</li><li>1 dose de vodca</li><li>Champanhe brut</li></ul>Modo de preparo:Prepare as gelatinas conforme as instruções da embalagem e, em seguida, adicione as bebidas conforme segue: a gelatina de uva com o licor de cassis, a gelatina de limão com a vodca e a gelatina incolor com o curaçao blue. A gelatina de maracujá não receberá nenhum adicional. Sirva a gelatina em forminhas rasas e ponha na geladeira para endurecer. Depois de prontas, corte as gelatinas em cubinhos. Em taças de champagne geladas, coloque um cubinho de gelatina de cada sabor. Complete as taças com o champagne gelado e sirva em seguida.Espumante com frutasCalorias por dose: 115 kcal Rendimento: 1 doseIngredientes:<ul><li>2 morangos picados</li><li>4 bolinhas de melão</li><li>3 uvas-itália</li><li>1/2 dose de licor de pêssego</li><li>1/2 colher de sopa de vodca</li><li>Espumante tipo seco</li><li>Gelo moído a gosto</li><li>Frutas para decorar</li></ul>Modo de preparo:Misture as frutas com o licor, a vodca e o gelo picado diretamente na taça. Complete com o espumante e decore com as frutas de sua preferência.[url=http://tudogostoso.uol.com.br/receita/81097-drink-daiquiri-de-morango.html]<img src="/images/assets/pictures/000/007/226/content_7226.jpg?1320781957">Daiquiri de Morango[/url]Calorias por dose: 100 kcal Rendimento: 2 dosesIngredientes:<ul><li>2 doses de vodca</li><li>1 dose de licor de morango</li><li>Suco de 1 limão</li><li>10 morangos</li><li>Gelo moído a gosto</li><li>Cerejas em calda e morangos para decorar</li></ul>Modo de Preparo:No liquidificador, coloque a vodca, o licor, o suco de limão, os morangos e o gelo. Bata bem até obter uma mistura homogênea. Despeje em copos altos, enfeite com as cerejas e morangos. Sirva em seguida.

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Drinks lights: refresque seu verão com poucas calorias

Pesquisa revelou que o consumo da pasta feita com a fruta ajuda no emagrecimento e redução de medidas no abdômen

<img src="/images/assets/pictures/000/007/013/content_7013.jpg?1320328327"> A banana é uma das frutas mais consumidas em nosso país. Versátil, ela pode ser ingerida in natura (que já uma delícia), com cereais, em vitaminas, bolos, tortas, em diversas sobremesas e até em pratos salgados.A fruta é rica em fibras, potássio, vitaminas C e A. Possui também grande quantidade de vitaminas B1, B2, B6 e B12, além de magnésio, cálcio, ferro e ácido fólico. Todos esses nutrientes proporcionam ótimos benefícios a nossa saúde. Agora, uma pesquisa revelou que além de todas essas qualidades, a banana também ajuda a emagrecer e a reduzir medidas!Um estudo feito na <a href="http://www.uern.br">Universidade Estadual do Rio Grande do Norte</a>, liderado pela pesquisadora Graça Moraes, concluiu que o uso da pasta de banana verde contribuiu para a redução de cerca de 6 quilos em diversas mulheres que participaram da pesquisa. Elas também diminuíram cerca de 11 centímetros da circunferência abdominal.<img src="/images/assets/pictures/000/007/014/content_7014.jpg?1320328355"> A pesquisa foi realizada com 65 mulheres entre 50 e 65 anos, durante cinco meses. Todas elas tinham as mesmas queixas: sensação de inchaço, prisão de ventre, gases e concentração do gordura na barriga.As mulheres foram instruídas a ingerir a banana verde diariamente em forma de uma pasta, consumindo duas colheres de sopa em jejum.Elas fizeram o teste, associando exercícios e uma alimentação mais saudável.O resultado foi que elas tiveram uma redução de 6 quilos, em média, e a diminuição da circunferência do abdômen. As participantes afirmaram também ter uma grande melhora na flora intestinal e ainda a redução das taxas de colesterol.A principal substância responsável por esse feito é a inulida, presente nas fibras da banana verde.A inulida melhora o trânsito intestinal por estimular a produção de bactérias benéficas, que recompõem a flora, aumentam a imunidade, diminuem a concentração de açúcar no sangue e eliminam toxinas.E mais, a pasta proporciona maior saciedade, fazendo você comer menos!Quer experimentar e enxugar a barriguinha para o verão? Confira abaixo como fazer a pasta de banana verde:<ul><li>Numa panela coloque 1 litro de água para ferver;</li><li>Em seguida, adicione três bananas com casca;</li><li>Cozinhe de 15 a 20 minutos, depois retire as cascas das bananas e bata a polpa no liquidificador;</li><li>Feito isso, espere esfriar e guarde em recipientes bem fechados na geladeira; </li></ul>Consuma duas colheres de sopa em jejum, antes do café da manhã. Você também pode usá-la com iogurte e cereais ou vitaminas feitas com leite de soja.

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Banana verde para secar a barriga

Pesquisa revela que mover os braços durante a atividade aumenta o gasto calórico

<img src="/images/assets/pictures/000/006/991/content_6991.jpg?1320175457">Aquelas que praticam esportes sabem que, com pequenas dicas, é possível aumentar com facilidade o gasto calórico da atividade física. Andar em um ritmo mais rápido durante alguns intervalos é só um exemplo de truque para turbinar a caminhada.Pesquisas agora revelam que dobrar os braços com os cotovelos formando um ângulo de 90 graus também contribui no combate aos pneuzinhos. Basta movimentá-los seguindo a troca dos passos para que a caminhada elimine pelo menos 15% mais calorias no mesmo tempo.Isso acontece porque esse gesto acelera automaticamente a velocidade do treino, além de envolver mais músculos, o que exige que o coração trabalhe mais. Assim, fica mais fácil alcançar os resultados esperados para o verão.

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